Đôi khi một bộ phận của cơ thể không thể tạo ra đủ lượng hóa chất. Điều đó cũng có thể khiến bạn bị bệnh. Ví dụ, một người mắc bệnh tiểu đường phụ thuộc insulin có tuyến tụy không thể sản xuất đủ insulin (một loại hormone điều chỉnh lượng glucose trong cơ
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe là những loại thực phẩm được thiết kế đặc biệt để cung cấp các dưỡng chất quan trọng và hỗ trợ sức khỏe của cơ thể. Thực phẩm chức năng (useful foods) và thực phẩm bảo vệ sức khỏe (nutraceuticals) thường được sử dụng như thuật ng
Đối tượng gặp các vấn đề tr hấp thu dinh dưỡng từ thức ăn không trọn vẹn hoặc cần tiêu thụ nhiều hơn mức dinh dưỡng thông thường như:Theo Thông tư 43/2014/TT-BYT về việc quản lý thực phẩm chức năng thì TPCN sẽ bao gồm các mục như sau:Thực phẩm chức năng cung cấp các